Se acerca el 1° de Agosto y es tradición de nuestra región sudamericana beber los sorbos impares de caña con ruda como ceremonia a la pachamama, para espantar los males y como tradición insertada en distintas culturas.
En Santa Fe, la referente principal es Georgina García Kieffer que nos da una clase magistral de Caña con Ruda y fundamenta sobre la necesidad de participar de el consumo de este brebaje icónico.
