El presidente del Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas y Hortalizas de Santa Fe reconoció el elevado precio de la verdura, durante la entrevista que mantuvo esta mañana con Osvaldo Medina y Silvina Camino, en Entrando en órbita.
“Es cierto, el cajón de lechuga cuesta $50.000; del mismo modo que están caras todas las verduras de hoja, rúcula, achicoria, acelga, espinaca. Febrero fue muy caluroso, lo que redujo su producción. Lo que hay no alcanza a satisfacer la demanda” detalló Otrino.
“La buena noticia es que esos precios van a bajar. Con el descenso de las temperaturas y las precipitaciones en la región, habrá producción suficiente para satisfacer la demanda” agregó.
Escuchá aquí la nota completa con Carlos Otrino:
