Si hay algo que tiene Casimiro González, nuestro filósofo urbano, es un poder de observación superior al promedio y una memoria prodigiosa, por eso arremetió contra aquellos que, como bien dijo, “si no toman un vino de más de $10 mil, no toman”.
En su reflexión de los viernes, en el programa Entrando en Órbita, posó su mirada sobre la dinámica particular que tienen las peñas de amigos, un ámbito esencial para el intercambio de saberes y procederes, pero…algunas se tornan tediosas cuando no pesadas por la insistencia con un mismo punto.
Tras hacer un repaso sobre las temáticas que se suelen abordar en una noche bien regada y con mejor comida, Casimiro fue incisivo con aquellos que empiezan a describir las bondades, propiedades, olores, sabores e historia del cepaje de algunos vinos.
“Después de varias botellas, ¿sabrían distinguir un buen vino de otro menos bueno pero con la etiqueta del primero?”, inquirió más adelante.
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